Neem koffie 13 effecten van cafeïne op de hersenen en lichaam

Velen van ons kunnen niet goed beginnen zonder een goed kopje koffie. Dit prachtige drankje is tegenwoordig de beste metgezel geworden voor de meeste volwassenen.

Inhoud

• Cafeïne, een grote stimulans
• 13 interessante (en nieuwsgierige) effecten van koffie
  • 1. Gaat de effecten van adenosine tegen
  • 2. Verhoog het adrenalinegehalte
  • 3. Verbeter onze stemming
  • 4. Het produceert activering van de frontale lobben
  • 5. Verbeter ons geheugen
  • 6. Verhoog onze aandachtscapaciteit
  • 7. Verlaag de functies van hippocampus
  • 8. Vermindert de eetlust, maar voor een korte tijd
  • 9. Help sommige medicijnen sneller handelen
  • 10. Verbetert de sportprestaties
  • elf. Kan maag branden
  • 12. Blijft lange tijd in het lichaam
  • 13. Koffie drinken kan het leven verlengen
  • Referenties

Cafeïne, een grote stimulans

Het actieve ingrediënt van koffie is cafeïne, het meest gebruikte psychoactieve medicijn ter wereld. Een van de dingen die zelden over cafeïne wordt genoemd, is dat het in feite een medicijn is. In feite is het het meest gebruikte psychoactieve medicijn ter wereld, en daarom beschouwen we het waarschijnlijk niet als een medicijn. Het werkt op chemisch niveau en biedt ons die impuls van energie die we zo veel in de ochtend willen. Maar hoe werkt het hele proces echt en waarom sommige mensen meer koffie nodig hebben om wakker te blijven dan anderen?

Cafeïne zelf Het is een krachtig stimulerend middel met enkele positieve effecten en andere negatieven. Zorgt dat de meesten van ons zich alert, wakker en attent voelen, maar te veel cafeïne kan ook contraproductief zijn.

Deze stof beïnvloedt een groot aantal processen in ons lichaam, waaronder onze spijsvertering, metabolisme en visie.

13 interessante (en nieuwsgierige) effecten van koffie

Zoals we al hebben gezegd, heeft cafeïne psychoactieve effecten en verandert de manier waarop we ons voelen en omgaan met de wereld om ons heen.

Cafeïne is een natuurlijke, bittere, witte en kristallijn kristallijn alkaloïde. Alcaloïden zijn verbindingen die een grote hoeveelheid stikstof hebben. Andere populaire medicijnen, zoals morfine, cocaïne en nicotine, zijn ook alkaloïden.

Harvard's neurowetenschapper, Charles Czeisler, verhoogde de hypothese dat cafeïne, gecombineerd met elektriciteit, mensen in staat stelt om te ontsnappen aan natuurlijke slaappatronen en wake, ze vrij maken door natuurlijke biologische ritmes vrij te geven. Die verandering, schreef hij in National Geographic, stond de "grote transformatie van de menselijke economische inspanning van de boerderij naar de fabriek toe".

1. Gaat de effecten van adenosine tegen

Het is normaal om moe te worden naarmate de dag vordert: onze hersenen produceren natuurlijk een molecuul genaamd adenosine Vanaf het moment dat we wakker werden en totdat we in slaap vallen. Wetenschappers denken dat dit ons helpt 's nachts naar bed te gaan, omdat deze chemische stof de kracht heeft om ons te verdoven.

Op chemisch niveau, Cafeïne is structureel vergelijkbaar met adenosine, Dus als we koffie drinken, sluit cafeïne zich aan bij de adenosinereceptoren van onze hersenen, waardoor we niet slaperig zijn. Nadat cafeïne een toename van de activiteit van adenosinereceptoren veroorzaakt, reageert de hypofyse door hormonen vrij te geven. Deze hormonen maken op hun beurt adrenaline -adrenalineklieren. Dit hormoon veroorzaakt wat de "strijd of vlucht" -reactie wordt genoemd, waardoor de hersenen en het lichaam van de persoon klaar zijn om zichzelf te verdedigen in geval van noodsituaties. Daarom plaatst het ons alert en kunnen we sneller werken.

Voor degenen onder ons die regelmatig in grote hoeveelheden koffie hebben, Onze hersenen ontwikkelen meer adenosinereceptoren, dus er is meer koffie nodig om ons wakker te houden. Dat helpt ook om uit te leggen waarom we uitgeputte onderwerpen worden wanneer we proberen koffie te "ontgiften", omdat het hebben van meer adenosinereceptoren betekent dat we meer in onze hersenen absorberen. Dit is de reden waarom onze Matutine Coffee Cup plotseling twee kan worden: hoe meer receptoren we hebben, hoe meer cafeïne we nodig hebben om de receptoren te bedekken.

In de loop van de tijd elimineert adenosine echter het effect van cafeïne en creëert nieuwe receptoren zodat de slaap inducerende molecuul opnieuw begint te raken.

2. Verhoog het adrenalinegehalte

De cafeïne opwindt onze hersencellen, wat is alsof hij ons hormonale controlecentrum van de hypofyse heeft verteld dat we in noodgevallen zijn. De hypofyse -klier vertelt op zijn beurt de bijnieren (gelegen op de nieren) die het lichaam overspoelen met adrenaline.

Het is op deze manier dat cafeïne de adrenalinevoorziening verhoogt, wat de hartslag verhoogt, meer bloed naar het lichaam pompt en de luchtwegen opent. In deze staat van excitatie hebben we dat de neiging Meer prikkelbaar, angstig zijn en onze emotionele last is hoger. Hoewel dat nuttig kan zijn voor het ontvluchten van iemand of om ons te verdedigen in een gevecht, agressiviteit onlangs in meer delicate situaties, zoals onderhandelen tijdens een vergadering of reageren op een sms -bericht.

Bovendien, cafeïne voorkomt dat dopamine in het systeem reabsorba is, Door deze neurotransmitter te laten waardoor we ons goed in onze hersenen blijven blijven. Aan de negatieve kant is dit effect van dopamine ook degene die ervoor zorgt dat koffie zo verslavend is, dus overweeg het de volgende keer dat je naar die tweede (of vierde) kopje koffie kijkt.

3. Verbeter onze stemming

Als stimulans van het centrale zenuwstelsel (CNS) verhoogt cafeïne niet alleen de alertstatus, maar kan ook zijn stemming verbeteren.

Dit komt door hetzelfde adenosineblokkerende effect dat ons meer alert maakt uitgelegd in het vorige punt. Door de ontspannende effecten van adenosine te blokkeren, maakt cafeïne dopamine en glutamine (een ander natuurlijk stimulerend middel dat door de hersenen wordt geproduceerd) mogelijk Meer alert, minder saai en zorgt voor een verbetering van de stemming.

Interessant is dat sommige onderzoeken een Verbinding tussen cafeïneconsumptie en een lager risico op depressie, vooral wanneer ze worden geconsumeerd in koffie. Onderzoek heeft zelfs gesuggereerd dat cafeïne het zelfmoordrisico vermindert, althans voor mannen. Ten minste een van deze studies vond echter alleen dit verband met koffie met cafeïne, niet met thee, hoewel anderen ook hetzelfde effect voor thee vonden.

4. Het produceert activering van de frontale lobben

De dokter. Florian Koppelstaetter en zijn collega's aan de medische Universiteit van Innsbruck in Oostenrijk, presenteerden in 2005 een studie die aantoonde Koffieconsumptie activeert de frontale lobben van de hersenen. Deze gebieden zijn verantwoordelijk voor kortetermijngeheugen en aandacht. Daarom kan cafeïne deze functies bij een persoon vergroten.

5. Verbeter ons geheugen

Blijkbaar verbetert cafeïne vooral bepaalde soorten geheugen Mogelijkheid om lijsten met woorden en directe informatie te onthouden, In sommige (maar niet alle) studies. Sommige onderzoeken toont aan dat het die herinneringen helpt ook aan onze hersenen te "blijven", waardoor het gemakkelijker wordt om die informatie later te onthouden. Deze verbetering lijkt echter sterker te zijn voor mensen die nog niet "verslaafd" zijn aan cafeïne.

Een recente studie geeft dat ook aan Extraverte mensen behalen betere resultaten in werkgeheugen met cafeïne dan introverte mensen. Dit kan verklaren waarom sommige onderzoeken een belangrijker effect hebben waargenomen dan andere. Stephen Braun, auteur van het boek "Buzz: Wetenschap en kennis van alcohol en cafeïne", legt uit dat cafeïne -reacties sterk variëren van persoon tot persoon: hoewel een persoon een hoog niveau van reactie kan ontwikkelen, zal de andere de effecten ervan niet vrijwel opmerken.

Hoe dan ook, te veel cafeïne kan leiden tot een afname van de prestaties op alle gebieden.

6. Verhoog onze aandachtscapaciteit

Een van de meest voorkomende redenen waarom mensen koffie of thee drinken met cafeïne is om hen te helpen concentreren op een taak, en het is niet verrassend: een van de duidelijkste mentale effecten van cafeïne is een Verhoging van de concentratiecapaciteit, vooral voor iemand die vermoeid is.

Het onderzoek toont aan dat commerciële factoren die lange afstanden afleggen een aanzienlijk lagere kans hebben om te vallen als ze op enigerlei wijze cafeïne consumeren: koffie, thee, pillen of energiedranken.

De meeste mensen zijn echter ook bekend met de nervositeit van cafeïne en weten dat het moeilijk kan zijn om zich op alles te concentreren na het consumeren van teveel.

7. Verlaag de functies van hippocampus

De langetermijneffecten van cafeïne zijn niet zo aangenaam. De dokter. Han Me en collega's van de Nationale Universiteit van Pusan ​​in Korea meldden in een studie die in 2005 is gepubliceerd dat Langdurige consumptie van lage doses cafeïne vermindert de functies van de hippocampus. Dit gebied in de hersenen is verantwoordelijk voor het langetermijngeheugen en leren. De auteurs concludeerden dat, hoewel de cafeïne de alertheid van de persoon gedurende een korte periode zou kunnen verbeteren, op de lange termijn langzaam het leren en geheugen vertraagt ​​door de afname van de hippocampusfunctie.

8. Vermindert de eetlust, maar voor een korte tijd

Een kopje koffie zal onze eetlust waarschijnlijk voor een korte periode verminderen, maar er is weinig of Geen bewijs dat cafeïne als een regelmatige gewoonte honger op afstand kan blijven of hulp bij gewichtsverlies.

De meeste onderzoeken die het effect van cafeïne op de eetlust analyseren, zijn weinig significant of zijn alleen bij dieren uitgevoerd, waardoor het moeilijk is om te bepalen of de verkregen resultaten op dezelfde manier van toepassing zouden zijn op mensen op een meer generieke manier.

9. Help sommige medicijnen sneller handelen

Als je ooit ooit migraine of sterke hoofdpijn hebt gehad, heb je waarschijnlijk medicijnen gebruikt zoals ibuprofen of paracetamol om het tegen te gaan. Anderen meer specifieke combineren een van deze twee activa met cafeïne

Dit komt omdat er enig bewijs is dat Cafeïne helpt bepaalde medicijnen pijn te verlichten, Bijvoorbeeld hem Paracetamol en aspirine hebben een sneller effect, gaan langer mee en zijn effectiever.

In een studie uitgevoerd in 2007 door de afdeling Farmacologie van de Universiteit van Erlangen-Nuremberg, waarin sommige onderwerpen pillen namen met een combinatie van cafeïne en paracetamol, anderen alleen paracetamol of alleen cafeïne, en de laatste placebo, bleek dat die Die die degenen die die zijn die degenen die degenen die degenen die degenen die degenen die die die die. die beide verbindingen samen namen, ze merkten een sterkere afname van de symptomen van pijn, een effect dat ook meer tijd had.

10. Verbetert de sportprestaties

Cafeïne is een van de meest voorkomende stoffen die worden gebruikt om de sportprestaties te verbeteren.

Als het correct wordt gedoseerd, kunt u atleten opmerkelijke prestatieverbeteringen bieden, zolang ze het niet overdreven gebruiken in uw dagelijkse leven.

elf. Kan maag branden

Hoewel een kopje warme koffie een geruststellend drankje lijkt als we ons koud voelen of moe zijn, Cafeïne verhoogt ook de zuurniveaus in de maag. Dit kan de zuurgraad veroorzaken, maar het is vooral schadelijk als we zweren lijden.

12. Blijft lange tijd in het lichaam

Heb je je ooit afgevraagd waarom een ​​kopje koffie die we 's middags of zelfs' s middags hebben genomen, ons 's nachts wakker houdt?

Blijkbaar zo Het verdwijnt uit ons lichaam slechts de helft van de ingenomen cafeïne, ze moeten tussen 5 en 6 uur passeren, Dus een kopje koffie die we hebben genomen op 4 p.M. Het kan ons de helft van de effecten laten voelen bij 10 p.M. Als dat genoeg is om wakker te blijven en vrij alert te laat, dus het is een goed idee om dienovereenkomstig te plannen.

13. Koffie drinken kan het leven verlengen

Twee recente studies hebben bewijs gevonden dat mensen die veel koffie drinken minder snel voortijdig zal sterven.

Onderzoekers hebben het dieet en de gezondheid van duizenden mensen geanalyseerd en hebben gesuggereerd dat veel voorkomende koffiedrinkers zijn Minder vatbaar voor sterven aan hartaandoeningen, kanker en diabetes, onder andere aandoeningen.

Echter, de cafeïnevrije koffie Het lijkt veel van dezelfde gezondheidsvoordelen over te brengen zonder de contraproductieve effecten van cafeïne, dus zelfs als u de consumptie wilt verminderen, kunt u blijven profiteren van de voordelen ervan.

Referenties

https: // www.Autheminnie.com/index.ASPX?Sec = ser & sub = def & pag = dis & itemID = 69013
http: // annals.org/AIM/artikel/2643433/Association-Coffee-Consumptie-Total-Cause-specifieke-Mortality-AMong-niet-White-populatie
http: // annals.Org/AIM/artikel/2643435/Coffee-Drinking-Mortality-10-European-Countries-Multinational-Cob-STUDY
https: // www.Gezondheidslijn.com/gezondheid/cafeïne-effecten-op-body
https: // Life.com/5585840/BUZZ-AUTHOR-STEPHEN-Braun-on-programmering-your-Babain-voor-cafeïne-energie-drinks-en-meer
https: // www.NCBI.NLM.NIH.Gov/PubMed/17400186
http: // www.NCBI.NLM.NIH.Gov/PubMed/12882397
http: // www.NCBI.NLM.NIH.Gov/PubMed/17442681
https: // www.NCBI.NLM.NIH.Gov/PubMed/8604958
http: // ngm.Nationalgeographic.com/ngm/0501/functie1/
https: // druk.RSNA.org/timssnet/media/pressReleases/PR_Target.CFM?ID = 270