10 voordelen van pompoenpitten

De voordelen van pompoenpitten zijn meerdere, omdat ze vezels, omega-3, antioxidanten en veel voedingsstoffen bevatten. Ze bevatten gezonde en minerale vetten zoals magnesium en ijzer.

Hoewel velen deze zaden verspillen, is de waarheid dat ze een rijkdom van de natuur zijn die in het dieet kan worden opgenomen en daarmee het functioneren van het hart en de hersenen kan verbeteren, naast het bevorderen van darmtransit en ontstekingsontsteking in het lichaam.

Inhoud

• Voordelen van pompoenpitten
  • Andere voordelen van pompoenpitten
• Hoe u pompoenpitten kunt bereiden?
• Hoe moeten pompoenpitten worden geconsumeerd?
  • • Bibliografie

Voordelen van pompoenpitten

Zijn wetenschappelijke naam is de Maximale Cucurbit en biedt grote voordelen voor de gezondheid. Volgens auteur Martha Hernández zijn pompoenzaden in haar onderzoek naar de kracht van pompoenzaad een rijke bron van onverzadigde vetten, eiwitten, vitamines en mineralen.

Bovendien benadrukt de auteur dat pompoenpitten een hoge concentratie hebben in voedingsstoffen en fytocomposts, die veel worden gebruikt in de traditionele geneeskunde, dus ze vormen een gezonde optie vandaag.

Andere studies, zoals ATEF T. Fahim benadrukt ook het ontstekingsremmende effect dat olie heeft van pompoenzaden om de aandoening te behandelen die wordt veroorzaakt door artritis. Ook benadrukt Vahlensieck W in zijn onderzoek hoe pompoenpitten een optie kunnen zijn om de goede gezondheid van de prostaat te behouden.

Er moet ook worden opgemerkt dat, Mohamed Makn, een studie publiceerde waarin hij de combinatie van linnen met pompoenpitten aanbeveelt als een methode om het uiterlijk van diabetes te voorkomen.

Andere voordelen van pompoenpitten

Naast die aangegeven, zijn een van de voordelen van pompoenpitten de volgende:

1. Bevordert ontspanning: Dus toenemende goedbewerking, dankzij de grote hoeveelheid magnesium en tryptofaan die ze bezitten, omdat dit stoffen zijn die rechtstreeks in de hersenen werken om met stress, vermoeidheid en het verbeteren van geheugenprocessen om te gaan.
2. Gewichtsverlies: Als ze rijk zijn aan vezels, zijn pompoenzaden geschikt om af te vallen, omdat ze de persoon helpen een groter gevoel van verzadiging te ervaren en minder calorieën te consumeren. Evenzo draagt ​​vezels bij aan een goede absorptie van suiker op het darmniveau, waardoor de angst is om te eten. Het is om deze reden dat het wordt aanbevolen om ze in diëten op te nemen.
3. Verhoog spiermassa: Pompoenpitten zijn rijk aan eiwitten, dus ze zijn ideaal voor degenen die meer spiermassa willen hebben. In dit geval kunt u ze toevoegen aan salades, yoghurt, smoothies, granen of consumeren in snacks.
4. Cellen beschermen: Omdat het een uitstekende bron is in vitamine E en carotenoïden, dus ze zijn een schild tegen vrije radicalen, naast het verminderen van ontstekingen en het risico op maagkanker, dikke darm, prostaat of borsten.
5. Vermindert ontstekingen: Als een geweldige bron van Omega-3 zorgt ervoor dat pompoenpitten een krachtige ontstekingsremmende actie uitoefenen, vooral bij die ziekten die ze bestuderen met ontsteking. Ze beschermen ook het lichaam tegen hersen- en hart- en vaatziekten.
6. Verbeter de gezondheid van de prostaat: en schildklier omdat ze een grote hoeveelheid zink hebben, een mineraal dat helpt het immuunsysteem te versterken.
7. Antiparasitic: Pompoenpitten zijn verbonden om darmparasieten te bestrijden, omdat ze een antiparasitaire werking hebben.
8. Anemie -schilderijen verbeteren: Omdat ze ijzer bijdragen aan het organisme.
9. Verlicht pijn in de buik: Naast krampen, typisch voor het premenstrueel syndroom, dankzij hun magnesiumgehalte, dat werkt door spiercontractie te verminderen.
10. Zorg voor de gezondheid van het hart en reguleer suiker: Dankzij de fytoesterols die, naast zink, magnesium, gezonde vetzuren en omega-3 bevatten, die werken door de bloeddruk te verbeteren en het cholesterolgehalte te verlagen. Evenzo helpt het mensen met hyperinsulinisme -omstandigheden.

Hoe u pompoenpitten kunt bereiden?

Deze zaden worden uit het midden van de pompoen gehaald, ze worden gewassen, ze worden op een bord geplaatst en dan moeten ze worden blootgesteld aan zonlicht. Hiervoor is het vereist dat het bedekt is met een fijn gaas, dus sommige insecten zullen voor hen worden vermeden. Als ze droog zijn, zijn ze al geschikt voor consumptie.

Een andere manier om pompoenpitten te bereiden, is door ze in een dienblad te plaatsen, met groentepapier, en de oven binnen te gaan tot ze goudbruin zijn. Dit kan een half uur duren. Ze moeten constant bewegen zodat ze niet verbranden. Als u niet in de oven wilt plaatsen, kunnen ze ook worden geroosterd in de magnetron of in een pan.

Degenen die met hen willen snacken en genieten van een unieke smaak, kunnen wat kaneel, nootmuskaat, gember, zout of olijfolie toevoegen.

Hoe moeten pompoenpitten worden geconsumeerd?

Er zijn verschillende manieren om pompoenpitten te consumeren. Onder de verschillende opties zijn de volgende:

• Droge zaden: Ze kunnen worden toegevoegd aan de soepen of salades; Ze kunnen ook worden geconsumeerd als een snack, maar het wordt niet aanbevolen om veel zout toe te voegen, omdat dit contraproductief kan zijn als de persoon aan hypertensie lijdt. Als er een week minstens vijftien gram wordt geconsumeerd, kunnen darmparasieten worden geëlimineerd.
• Verpletterd: Op deze manier zijn ze ideaal om toe te voegen aan fruit-, graan- of yoghurtsappen. Plaats ze gewoon in een processor of een blender om ze te verpletteren.
• Olie: Dit kan worden gekocht in winkels, online of in supermarkten. Het wordt toegevoegd aan salades of soepen, zodra ze worden geserveerd, omdat, als het opwarmt, het zijn eigenschappen verliest.

Dit zijn allemaal de voordelen van pompoenpitten en hun manieren om ze te consumeren.

10 voedingsmiddelen om depressie te bestrijden

Bibliografie

• ATEF T. Fahim, Amal A. Abd-el fattaah, azza m. Agha, Mohamed Z. Gad. Effect van pompoenzaadolie op het niveau van vrije radicaalcaveneters geïnduceerd tijdens djuvante-artritis bij ratten. Farmacologisch onderzoek. Deel 31, uitgave 1. negentienvijfennegentig. Pagina's 73-79. ISSN 1043-6618.
• Hernández, Martha & Méndez, Hilda & Sosa-Mendoza, Gloria & Sanchez Macias, Armando & Berrospe Ochoa, Edgar, Edgar. (2020). De kracht van pompoenzaad. Xxvi. 54-56.
• Mohamed Makni, Media Sefi, Hamadi Fotoui, The Mouldi Garoui, Nabil K. Gargouri, Tahia Boudawara, Najiba Zeghal. Vlaas en pompoenzaadmengsel verbetert diabetische nefropathie bij ratten. Voedsel en chemische toxicologie. Deel 48, problemen 8-9. 2010. Pagina's 2407-2412. ISSN 0278-6915,
• Vahlensieck, w., Steur, c., Pfitzer, E., Patz, B., Banik, n., & Engelmann, u. (2015). Effecten van pompoenzaad bij mannen met lagere urinewegen symptomen als gevolg van goedaardige prostaathyperplasie in de eenjarige, gerandomiseerde, placebo-controlledge granu-studie. Urologia Internationalis, 94 (3), 286-295. https: // doi.org/10.1159/000362903