Amandelmelk 10 voordelen en zelfgemaakte voorbereiding

Amandelmelk 10 voordelen en zelfgemaakte voorbereiding

Amandelmelk wordt in toenemende mate geëist dankzij de oneindige voordelen. Het is niet alleen de favoriet van degenen die willen afvallen, maar ook veel vrouwen die ernaar verlangen er mooi uit te zien.

Veganisten, milieuactivisten en vegetariërs waren de belangrijkste consumenten van amandelmelk, maar naarmate hun voordelen meer weten, begint het publiek te groeien.

Daarom willen we alle winst met de consumptie van deze melk met u delen, evenals een zeer eenvoudig recept om het thuis voor te bereiden.

Inhoud

Schakelaar
  • Amandelmelk voordelen
    • Andere bijdragen van amandelmelk
  • Hoe je amandelmelk thuis maakt
      • Voorbereiding
    • Bibliografie

Amandelmelk voordelen

Een van de redenen waarom amandelmelk zeer wordt gevraagd is om zijn lage calorische bijdrage. Echter, Dit type melk kan een beetje bitterder zijn dan de rest, Dus soms wordt een extra vleugje suiker toegevoegd.

In tegenstelling tot andere soorten melk, bevat het amandelkant geen calcium of eiwitten, hoewel sommige merken het initiatief hebben genomen om vitamine D en calcium in de preparaat op te nemen.

Zoals aangegeven door een vergelijkende studie tussen plantaardige dranken en melk van andere zoogdieren, is amandeldrank de rijkste in vitamines, magnesium, vetzuren en anderen, en dit maakt het de meest voedzame optie. Dezelfde studie geeft echter aan dat Het wordt niet aanbevolen voor zuigelingen of kinderen, Omdat het gevaarlijk kan zijn.

Onder de meerdere voordelen van deze melk vinden we het volgende:

  1. Onder calorische bijdrage;
  2. Cholesterol vrij;
  3. Zonder verzadigd vet;
  4. Sommige preparaten bevatten vitamines zoals D en A;
  5. Het is lactosevrij;
  6. Rijk aan vitamine E, waardoor het een krachtig mengsel is met antioxidanten die helpen de jongeren te behouden;
  7. Het heeft geen constante koeling nodig, zoals andere melk op de markt;
  8. Hoog vezelgehalte;
  9. Vergemakkelijkt de spijsvertering;
  10. Verbeter het cardiovasculaire systeem.

Dit zijn de belangrijkste voordelen of voordelen van de consumptie van deze melk. Hoe dan ook, Degenen die aan osteoporose lijden, moeten mogelijk een ander type melk consumeren, Omdat het geen calcium heeft, tenzij het label duidelijk aangeeft dat de fabrikant het heeft toegevoegd.


Hoewel amandelmelk lactosevrij is, en die intolerant zijn, kan het comfortabel aanvoelen bij het consumeren, is het beter om ervoor te zorgen dat de persoon niet allergisch is voor noten, vooral amandelen, omdat dit hun gezondheid kan beïnvloeden.

Andere bijdragen van amandelmelk

Dit type melk, bij het werken nivelleren goed cholesterol, draagt ​​bij aan het cardiovasculaire systeem dat goed werkt, Omdat het LDL -cholesterol, of "slecht" genoemd, op afstand is met de consumptie van amandelmelk.

Mensen die last hebben van gastro -intestinale aandoeningen kunnen ook verlichting vinden bij het innemen van dit product, terwijl de hoeveelheid vezels die het bevat de dikke darm en de darm bevat. Met dit hoge vezelniveau kan ook suikers efficiënt worden geabsorbeerd.

Evenzo wordt amandelmelk geconsumeerd door een groot aantal vrouwen, dankzij welke vitamine B12 bevat, wat Het is ideaal voor het versterken van haar, nagels en huidverzorging.

Misschien is een van de beste winst die we van dit natuurlijke product kunnen behalen, dat we het ook thuis kunnen doen en deze optie verlaagt de kosten.

Hoe je amandelmelk thuis maakt

Amandelmelkbereiding is heel eenvoudig. We kunnen het allemaal thuis doen en de consistentie en smaak ervan aanpassen aan onze voorkeur.

Om dit te doen hebben we slechts twee basisingrediënten nodig:

  • 1 kopje amandelen;
  • 1 liter water.

Bovendien kunnen we andere ingrediënten opnemen die optioneel zijn:

  • Stevia;
  • datums;
  • Mascabo -suiker.

Voorbereiding

Het eerste wat we moeten doen om thuis amandelmelk te bereiden is Week de amandelen. De tijd die ze nodig hebben om te hydrateren, kan variëren, wat de smaak van iedereen verzorgt. Er zijn mensen die ze slechts 8 uur verlaten, anderen verlaten ze 12 uur, 24 uur en er zijn mensen die ze zelfs 48 uur terug laten gaan.

Zodra de amandelen gehydrateerd zijn, Ze worden leeggemaakt, gedroogd en geïntroduceerd in de blender. De kop water wordt toegevoegd en vloeibaar gemaakt. Terwijl ze worden verwerkt, voegen we water toe. Op dit punt hangt de hoeveelheid water af van de consistentie die we willen geven.

We moeten ook van mening zijn dat, als de melk zonder het hydratatieproces wordt bereid, het resultaat een beetje ruw aanvoelt in de mond. Dit kan dit worden gedaan, maar het is niet de beste aanbeveling.

Eindelijk, We kunnen elk van de optionele ingrediënten toevoegen om het te zoeten, dat wil zeggen, de stevia of de mascabo -suiker.

Als de datums worden gekozen, moeten ze worden toegevoegd aan de blender, zonder botten!, en dat ze vers zijn. Deze moeten goed worden geïntegreerd in het mengsel.

Deze eenvoudige bereiding kan binnen enkele minuten worden gedaan en een heerlijk glas zelfgemaakte amandelmelk gaan proeven.

De gezondheidsvoordelen van Rhodiola Rosea

Bibliografie

  • Van de havermout, l. NAAR. Amandelmelk: de enige groenteverdrank die we kunnen noemen "Melk.
  • van Campenaro, en. D. (2017). Groentedranken en melk van andere zoogdieren. Archieven voor kinder- en kindergeneeskunde van Venezola en kindergeneeskunde80(3), 96-101.
  • Mier Ochoa, s. X. (2018). Business Plan voor de uitwerking en marketing van amandelmelk voor lactose -intolerante mensen in Noord -Quito(Bachelor Ahesis, Quito: University of Las Américas, 2018).
  • Novaro Hueyo, f. (2017). Productie en verkoop van amandelmelk.
  • Nutritional, c. S. (2017). Kritische evaluatie van het effect van amandelmelk op gewichtsverlies.